Tradycyjne techniki gotowania: Zatracone umiejętności, które warto przywrócić
Wprowadzenie do sztuki gotowania W miarę jak świat się zmienia, wiele tradycyjnych umiejętności kulinarnych powoli zanika. Praktyki, które przez pokolenia były przekazywane z rąk do rąk, stają się coraz rzadziej spotykane. Czasem warto się...
